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Antipasti

Insalata di alghe

6.5€

alghe in foglia, pinoli, sesamo e vinaigrette

Insalata verde

6.5€

lattuga mista, noci e salsa agrodolce

Insalata di noodle trasparenti (piccante)

6.8€

noodle di riso, lattuga e crostacei

Insalata di melanzane con salmone

6.8€

melanzane, salmone e vinaigrette all'aglio

Tartare di vitello

7.8€

carne sminuzzata di vitello, pinoli e uovo di quaglia

Tartare di salmone

6.8€

salmone sminuzzato, pinoli e uovo di quaglia

Tartare di tonno

7.8€

tonno sminuzzato, pinoli e uovo di quaglia

Tonno caramellato semicrudo

9.2€

lombo di tonno impanato e salsa caramellata

Edamame

4.5€

bacelli di de soia bolliti

Wakame

6.5€

alghe verdi con sesamo

Zuppa miso

4.5€

zuppa con alghe, tofu e miso

Pasta e riso

Riso tostato con gamberi

9.5€

riso tostato con gamberi e salsa al pomodoro

Riso saltato con alghe e gamberi

7.8€

riso con alghe, gamberi, verdure e frittata

Riso alla pietra

9.5€

riso con vitello, verdura, ovo e salsa, servito in un recipiente bollente di pietra

Udon alla pietra

9.5€

noodle pasta grossa con vitello, verdura, uovo e salsa, serviti in un recipiente bollente di pietra

Udon saltato

7.8€

noodle pasta grossa saltati con verdura, vitello e gamberi

Yakisoba

7.8€

noodle pasta fina saltati con verdura, vitello e gamberi

Gyoza   (6 pz)

5.8€

ravioli ripieni di carne e verdura

Pasta di riso

7.8€

pasta con verdura e prosciutto crudo iberico

Carne e pesce

Pollo teriyaki

9.0€

cosca di pollo alla piastra con salsa teriyaki e riso

Carne alla piastra

14.2€

fettine di filetto di vitello o petto d'anatra da cuocere in tavola su una piastra metallica

Vitello impanato

8.5€

carne di vitello impanata, riso e salsa teriyaki

Pollo con salsa curry

7.8€

cosca di pollo impanata, riso e salsa al curry

Katzudon

7.8€

carne di maiale impanata, riso e salsa teriyaki

Salmone al vapore

12.8€

filetto di salmone con salsa al cocco e riso

Rana pescatrice con noodle

13.8€

quadratini di rana pescatrice avvolti con noodle di frumento fritti

Fritti

Involtini croccanti   (8 pz)

7.2€

involtini ripieni di carne e verdura

Tempura di gamberi

11.5€

gamberi in tempura e nuvole di drago

Tempura vegetale

9.5€

verdura mista in tempura

Tempura mista

11.8€

verdura e crostacei in tempura

Takoyaki   (6 pz)

8.2€

palline di polpo con katsuobushi e salse

Brochetas

Spiedini di pollo  (2 pz)

4.5€

pezzetti di pollo con salsa teriyaki

Spiedini di carne e formaggio  (2 pz)

5.5€

carne di vitello ripiena di formaggio, con salsa teriyaki

Maki  (6 pz)

Salmone                       4.5€
Tonno                            5.2€
Avogado                       4.2€
Pesce burro                 5.2€
Fritto                             4.8€

Uramaki  (8 pz)

Salmone                    8.8€
Tonno piccante        9.5€
Gambero                    9.2€
Vegetale                     7.5€
Anguilla                      9.8€

Nigiri  (2 pz)

Salmone                     4.2€
Tonno                          5.2€
Pesce burro               5.2€
Gambero                    4.2€
Anguilla                      5.2€

Gunkan  (2 pz)

Gambero                    5.8€
Tonno piccante        6.2€
Salmone                     5.8€
Uova di salmone       5.8€
Uova di granchio      5.8€

Sashimi  (9 pz)

Salmone                  10,5€
Tonno                       11.5€
Pesce burro            10.5€

Temaki  (1 pz)

Gambero               5.5€
Tonno piccante   6.2€
Salmone                5.5€
Anguilla                 6.2€

Cristal Roll  (8 pz)

Salmone                   9.2€
Gambero                  9.5€



Piatti misti 

Mix di Maki  (18 pz)

13.5€

maki con salmone, tonno e avocado

Mix di Maki e Uramaki  (14 pz)

13.5€

maki e uramaki misti

Mix di Maki e Nigiri  (12 pz)

14.5€

maki i nigiri misti

Mix di Uramaki e Nigiri  (14 pz)

18.8€

uramaki e nigiri misti

Sushi Fritto  (14 pz)

13.8€

maki con salmone in tempura e uramaki con gamberi 

Sushi e Sashimi  (18/32pz)

19.5/28€

maki, nigiri e sashimi misti

Sashimi misto  (18 pz)

19.5€

sashimi con salmone, tonno e pesce burro

Dessert

Esclusi i gelati, tutti i nostri dessert sono fatti in casa. 

Mochi  (1 pz)

4.2€

dolcetto semisferico composto di una fina sfoglia esterna di riso, ripieno con: soia rossa - tè - cioccolato - fragola

Flan al tè

3.5€

flan al tè matcha

Riso trasparente

3.2€

grani di tapioca con latte di cocco

Panna cotta

4.2€

panna cotta con salsa di frutta

Tartufini  (6 pz)

4.5€

tartufini di tè matcha, di sake o misti

Sorbetto al litchi

3.2€

sorbetto fatto con litchi (frutta asiatica tropicale) e gelato al limone (non contiene alcol)

Tiramisù

4.5€

tiramisù classico con savoiardi, crema al mascarpone, caffè e cacao

Semifreddo all'amaretto

4.2€

semifreddo con mandorle, cioccolato e amaretti

Semifreddo al tè e vaniglia

4.2€

semifreddo con tè matcha e vaniglia

Torre di cioccolato

3.8€

dolce con tre tipi di cioccolato "fondente, al latte e bianco" separti da sottili strati di torta

Gelato

4.2€

gelato al tè matcha o al sesamo nero

Restaurante Wagaya

Calle Girona, 32 - Granollers